| 乍一看像苹果，果皮光亮无毛，颜色鲜艳诱人；真正品尝起来，则有的风味像水蜜桃，有的口感像黄桃——这是上海市农科院新培育并大力推广的新品油桃。在上海市奉贤区奉城镇双张果业合作社的油桃示范基地里，来自全国各地的桃专家观摩了已开始采摘上市的沪郊油桃的生产情况，并为上海桃产业的发展出谋划策。 因为出现了新的油桃品种，上海桃产业有望形成油桃、水蜜桃、黄桃“三足鼎立”，市民在夏季将月月能吃到不一样的鲜桃。在双张果业合作社的150亩桃园里看到，每一棵桃树上已挂满了一只只红彤彤的油桃。据了解，目前上海正在推广的油桃新品种有5个，总面积近1万亩。相对于水蜜桃、黄桃来说，油桃有自己的鲜明特点，它又名“苹果桃”，不仅外观漂亮，且表皮无毛，消费者吃起来十分方便，同时它的上市期比水蜜桃提前1个月。 有关专家认为，沪郊7月的桃子上市太集中，品种单一，产量相对过剩，应将上市期调早或调晚一些，比如5月、6月就是上海小水果上市的淡季，而油桃品种的出现正迎合了这样的需求，今后市民可以在6月吃油桃、7月吃水蜜桃、8月吃黄桃。这样，不仅满足了老百姓对新鲜水果的需求，也为创收提高产业价值和调动果农的积极性打下了基础。（黄勇娣） |
