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 1995年元月,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民同志在接见中国特产报社社长兼总编刘真时说:“中国很大,这张报纸很重要,所以我写了报名。”

《中国特产报》是中国特色产业经济的权威性综合报纸,办报宗旨是为发展特色产业经济、繁荣特产文化,让世界了解中国特产、让中国特产走向世界

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      今天,是我们华英集团成立二十周年的大喜日子,各位新老朋友齐聚潢川,隆重集会,热烈庆祝这一盛大节日。此时此刻,我们心潮澎湃,豪情满怀。回顾已经走过的20年,我们在各级党委、政府的正确领导下,在社会各界及广大新老客户朋友们的大力支持下,华英集团从无到有、从小到大、从弱到强,先后完成了由“中国鸭王”到“亚洲鸭王”再向“世界鸭王”的三级跨越,已经成为发展“三农”经济,增加农民收入的全国农业产业化重点龙头企业,中国鸭业第一股。这20年,我们在信阳大地上,撑起了一个致富产业,树立了一个金字招牌,打造了一个世界鸭王,锤炼出了一个上市企业,开启了信阳现代农业发展的新篇章。在此,我首先代表华英集团全体员工向今天光临大会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎!向多年来大力支持和帮助华英事业发展的社会各界及新老客户朋友们表示衷心的感谢!向曾经为华英发展作出卓越贡献的离退休老领导、老同志们表示崇高的敬意!向今天仍然工作在各个岗位上的全体干部职工和你们的家人表示诚挚的问候!

                            

                            信阳市委书记王铁(右四)、潢川县县长赵亮(右二)、华英集团董事长曹家富     (右五)等按动华英新征程按钮

      弹指一挥20载,我们全体华英人同心同德,齐心协力,努力发扬“开拓进取、团结拼搏、竞争向上”的华英精神,在禽类行业走出了一条辉煌的道路。20年间,我们经受了亚洲金融危机、非典、禽流感疫情、雪灾、国际贸易壁垒等多种考验。我们可以自豪地说,这20年,是华英人解放思想,与时俱进,不断探索的20年;是抢抓机遇,团结奋斗,加快发展的20年;是夯实基础,开拓创新,不断超越的20年。

      20年来,我们走过了一条拓荒路。1991年,樱桃谷鸭项目刚刚落户潢川时,现代养殖业对我们来说,是一项崭新的事业、陌生的领域,我们华英人高举拓荒者的大旗,以大无畏的气概,拉开了华英大发展的序幕。从1993年2月开始,我们连续实施了五期大的工程建设,目前已成为“标准国际一流、规模世界最大”的樱桃谷鸭加工基地。20年来,我们先后引进外资组建了港华羽绒公司、华隆羽绒公司、华姿雪羽绒制品公司;与英方合资组建了华英祖代种鸭公司、华英熟食制品公司。20年来,我们始终关注食品安全,不断创新科技,改良营养标准,使华英产品的品质在行业内独树一帜,有力拓展了市场空间。在国内,我们已经建立了覆盖全国的市场销售网络,成功地塑造了国内鸭业第一品牌。在国外,华英的产品远销到韩国、日本、新加坡、南非、中东、中亚等20多个国家和地区,上个月,我们成功接受了对欧盟出口注册检查,得到了欧盟专家的充分好评。今天的华英,渠道畅通,品牌卓著,我们为之而自豪!

      20年来,我们走过了一条创业路。我们在实践中摸索总结,在学习中消化吸收,在前进中不断提升,逐步形成了具有华英特色的管理文化。首先,我们建立了现代企业管理制度,使集团管理线条清晰,职责明确,运行合理,有力保证了集团经营目标的顺利实现。其次,我们以效益为中心,建立了以目标管理和预算管理为主的考核体系。通过我们严格的管理与考核,保证了目标体系的高效运行。三是以成本控制为手段,建立了成本管控体系。四是建立了动态量化的人事管理体系。对管理人员实行聘任制,引入竞争机制,做到了“能者上、平者让、庸者下”的选拔使用制度,保证了华英事业长盛不衰。五是抓住阶段性工作重心,不断推进管理创新。这些年来,我们根据企业发展的形势,在不同阶段开展了一系列行之有效的管理及科技创新活动,使我们的企业管理经历了一次又一次“革命”,得到了一次又一次升华,为我们成功迈进世界级现代先进企业奠定了坚实的基础。今天的华英,生机勃发,活力无限,我们为之而骄傲!

      20年来,我们走过了一条求索路。在总结本地养殖经验的基础上,我们实施“公司+基地+农户”的农业产业化模式,积极引导农户发展“定单农业”。首先与农户建立有效的利益连接机制。以合同形式规范了双方的权利义务关系,制定了“五保一扶一优”的优惠政策,完善了“四专一卡通”的服务措施,使农民经营的灵活性、积极性和集团集约化经营的优势得以充分发挥,既保证了集团有稳固的原料基地,又保证了广大农民的普遍增收。其次是高度关注食品安全,实施养殖产业链条再造。中国加入世贸之后,我们首创了三级兽医管理体系,实行“五统一”管理模式,积极推行集约化、科学化、标准化的养殖模式,大力兴建大型标准化养殖基地,促进了“公司+基地+农户”向“公司+基地+小区”模式的转变,大大提高了食品安全系数,开创了国内养殖业标准化的先河,在全国探索出了一条现代农业科学发展的路子。今天的华英,与时俱进,蒸蒸日上,我们为之而鼓舞!

      20年来,我们走过了一条加速路。我们华英集团自投产以来,通过连续实施五期大的工程建设,完成了“中国鸭王”、“亚洲鸭王”到“世界鸭王”的三级跳,实现了自身跨越式发展,如今,我们华英的产值是1993年的100倍,利税是1993年的158倍,经济总量每年以25%的速度向前递增,发展速度在全市位居前列,真正闯出了一条“快速膨胀、规模经营”的发展路子。特别是2009年12月16日,华英农业成功上市,募集资金6个多亿,这是继双汇、三全之后第三支在A股市场成功上市的河南农业股,也是中国鸭业第一股。上市两年来,我们狠抓四个募投项目的建设。同时,我们按照市委、市政府的要求,大力实施了“3133”富民计划,使华英的发展步入了一个新的黄金机遇期。今天的华英,活力迸发,潜力无限,我们为之而振奋!

      20年来,我们走过了一条惠民路。我们坚持走农业产业化路子,将企业实现的利润最大限度地回馈给广大农民。我们承诺无论市场发生何种变化,给农户的利润空间保持在每只1元左右,让农户真正养上放心鸭、实惠鸭。20年来,在华英的带动下,不仅为农村剩余劳动力及城镇下岗工人提供了一个就业平台,解决了几万人的就业问题,同时拉动了农副产品加工业、商品零售业、交通运输业、建筑业、餐饮服务业等二、三产业的发展,成为带动当地农民增收、财政增效的经营典范。潢川及周边县市先后有30万余人通过“公司+基地+小区”的形式直接受益,年人均纯收入3万元以上,户均收入8万元以上,使更多的农民得到了实惠。特别是华英农业富民计划以来,我们最大限度地让利于农,农户得到了实惠,企业得到了长足发展。今天的华英,农企一家,精诚合作,我们为之而欣慰!

      牵手、感恩。华英20年的辉煌成就,离不开上级党委、政府的坚强领导,离不开市、县历届领导班子的关心和厚爱,离不开各级职能部门的大力支持和倾力帮助,离不开社会各界所有关心、支持华英发展的朋友们,离不开华英广大新老客户的信赖和支持,也离不开全体华英人的艰苦奋斗、团结拼搏、齐心创业的豪情与智慧。在此,我再次代表华英集团,向所有为华英发展作出贡献的各位领导、各位来宾、朋友们、同志们表示衷心的感谢和崇高的敬意!

      成绩属于过去,华英必须面向未来。“十二五”是我们国家重要战略机遇期,也是华英的黄金发展期,我们总的指导思想是:争创世界名牌,打造百年华英。发展思路是:突出主业,做大做强相关产业。即:以鸭为龙头,以肉鸡和熟食为两翼,以食品安全体系建设为保障,以转变经营方式为动力,以实现股东价值最大化为目的,着力打造种禽繁育、屠宰加工、饲料生产、熟食加工、羽绒制品、商业物流等六大产业板块,永葆“世界鸭王”地位。

      要实现上述目标,需要我们苦干加实干,务实求发展。

      首先我们将在规模发展之路上越做越大。我们将充分利用市委、市政府制定的“3133”华英农业富民计划,大力实施华英再造工程,迅速扩大发展规模,加快产业升级步伐,增强核心竞争能力,争取到“十二五”末实现产值、效益、出口创汇翻两番。

      其次我们将在品牌发展之路上越走越好。在产品上,做到有鸭、有鸡;有冻品、生鲜品、熟食;也有饲料、羽绒、禽苗等,进一步丰富产品结构,引领市场消费潮流。其次是建立立体营销渠道,做到既有大市场、大批发,又要走直销、走终端;既要搞活内销,又要不断拓展国际空间,真正把销售渠道做满做到位,进一步树立高品质的企业品牌。

      三是我们将在安全发展之路上越走越远。首先,我们将推进核心集聚,着力打造本部经济,重点抓好种苗、熟食、肉鸡、羽毛、物流和核心技术的研发。其次,我们将强化食品安全控制,打造行业知名品牌,不断将华英食品推向更广的国内国际市场。三是推进人才战略,进一步完善薪酬管理体系,吸纳各类人才,特别是高端人才,满足企业长远发展的需要。

      宏伟的目标激励着我们,崇高的使命鞭策着我们。我们相信,在各级党委政府的关心支持下,在广大父老乡亲的热情参与下,通过我们的共同努力,我们一定能够在建设魅力信阳、实现中原经济区崛起的新征程中,不辱使命、不懈奋斗、创造辉煌!让我们一起再牵手,再续新华章!

 

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本报新闻  
     本报讯   (张佩玉  张荟颖)云南省盈江县近日被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会推荐宣传为“中国坚果之乡”。在12月6日“中国坚果之乡” 授牌仪式上,中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会常务副主任、中国特产报社社长、总编辑刘真向盈江县卫岗县长颁发了“中国坚果之乡”的证书和牌匾。云南省德宏州副州长高铁英、德宏州特产办主任杨爱军、盈江县委副书记杨荣凡、盈江县副县长罗祥荣等领导出席了此次授牌仪式。中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会常务副秘书长宋占侠主持了授牌仪式。
    盈江县位于云南省西南部,土地肥沃,气候宜人,北温带、亚热带和温带气候集于一体形成了明显的“立体气候”是发展坚果产业的理想区域。盈江县的坚果引种开始于1985年,规模化种植从1997年开始,到今年已经发展到11万亩,带动德宏州发展到了17万亩,占全国种植面积的70%以上,目前投产面积达到了6万亩,实现工农业总产值5亿元。到2015年,盈江将实现种植面积30万亩,带动全省发展50万亩,实现工农业总产值50亿元。盈江县委副书记杨荣凡介绍说,盈江县在坚果种苗培育方面进行了科技投入,并设事业编制人员负责坚果推广种植、组织种苗、技术培训、试验示范、病虫防治等,目前已经筛选出了6大推广品种。同时,政府也通过免费发放种苗、出台相关优惠政策、加大资金扶持力度等措施来促进盈江坚果产业的发展。
    授牌仪式上,云南省德宏州副州长高铁英致辞。他说,盈江县荣获“中国坚果之乡”称号是云南省德宏州近年来开放西南德宏桥头堡黄金口岸,盈江县十几年坚持科学种植,各族人民努力的结果。在盈江县委、县政府富民、利边,以民为本的政策指导下,取得了有目共睹的成绩,经过中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会的考察,荣获“中国坚果之乡”称号实至名归。今后盈江县将继续发挥区域地理优势,繁荣当地经济。
    中国特产报社社长、总编辑刘真非常高兴德宏州和盈江县领导一行来北京举办“中国坚果之乡”授牌仪式,她代表中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会对盈江县荣获“中国坚果之乡”称号表示祝贺。她说,通过参加仪式的领导向德宏州和盈江县各族人民表示祝贺,对当地人民做出的成绩感到由衷高兴。中国特产之乡工作开展了十几年,在党和国家领导的关怀和支持下,中国特产之乡的地方政府落实科学发展观,大力发展特色经济,取得了显著的成绩,这方面有很多典型的例子。德宏州地处边疆,物产丰富,德宏州和盈江县的领导历来非常重视特色产业,当地特色产业的发展确实与领导重视密不可分,实践证明了这一点。在这里,她衷心祝愿德宏州和盈江县的经济腾飞,百姓生活幸福安康。
  盈江县县长卫岗在仪式上表示,盈江县有咖啡、坚果和油菜三大富民、富县的支柱产业。坚果产业要通过产业扶持、引导农资、技术和资金;扩大农产品深加工水平和能力,形成更大规模种植和经营,要加大“中国坚果之乡”的宣称力度,让更多人了解盈江,认识坚果的经济价值。县政府将大力支持坚果产业的发展,帮助当地农民走上致富之路。
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有机食品是否物有所值 2011-11-21

      同样的食品,只要打上有机标签,身价就涨了一倍甚至好几倍。我们花那么多钱,吃有机食品是否物有所值呢?

      从判断标准上看,有机食品的原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品;在生产和加工过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。而且有机食品在生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,一般需要有转换期,转换过程一般需要2~3年时间,才能够被批准为有机食品。而且,有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。近日,国家认监委发出通知,进一步加强有机产品认证标志管理,要求各认证机构充分利用现代成熟的防伪、追溯和信息化技术,结合国家认监委统一的编码规则要求,认证标志编码前应当注明“有机码”字样,赋予每枚认证标志唯一编码,同时鼓励认证机构在此基础上进一步采取更为严格的防伪、追溯技术手段,确保发放的每枚认证标志能够从市场溯源到每张对应的认证证书、产品和生产企业,做到信息可追溯、标识可防伪、数量可控制。由此看来,有机食品只要合乎标准、经过认证,的确比普通食品好,在食品安全事故频发的形势下,选择有机食品是令人放心的。

      至于价格,有机食品的生产条件决定了它们在产量上比普通食品要低,而在品质上比普通食品要高,优质优价是理所当然的事。至于值不值,要分情况而论。有的人买一件衣服花几千元钱觉得值,买有机大米8元钱一斤就觉得不值。而实际上一个人一个月敞开了吃也吃不了30斤大米,只花200多元就可以明显提升生活质量,几千元足够吃一年了。因此消费有机食品很多时候不是经济能力问题,而是人们的观念问题。转变观念就值,因循守旧就不值。

      现在时兴这样一句话:民以食为天,食以安为先。有饭可吃,是天大的事;有安全的饭可吃,是首要的事。当然,有机食品的生产企业如果在保证品质的前提下把产品价格适当降下来,使有机食品更多的进入百姓餐桌,那将是消费者的幸事,也是有机食品生产行业的幸事。

      徐   华

 

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青岛:大个冬海参出水 巴掌大的每斤百元 2011-11-23
      随着渤海以及黄海北部天气开始转冷,海参养殖集中的区域陆续进入捕捞旺季。日前,笔者跟随山东青岛海参养殖户和“猛子”来到养殖海区打捞海参。一上午时间,捞上百余斤巴掌长的海参。据介绍,今年冬季鲜海参每斤100元的批发价格与去年同期持平,比春季捕捞价上涨近一成。预计再过半个月,新鲜海参就会大量上市,这也正是冬季进补海参的好时候。

      “猛子”潜海捞海参

      正值海参捕捞旺季,近日,笔者跟随海参养殖户和“猛子”王志华来到位于薛家岛养殖海区打捞海参。“海参夏眠结束后,会随着气温的下降而出来大量觅食,现在秋冬交替季节正是海参个大、最肥的季节。”王志华说,再过半个月新鲜海参就会大量上市,也正是冬季进补海参的好时候。

      笔者看到,王志华先套上潜水服,戴上潜水镜,用皮管将前面的洞口勒紧,然后蹬上脚蹼,最后戴上呼吸器,纵身跳入海中,转眼就不见了身影。“潜水员需要潜到海下七八米左右的石栏附近捞海参,每次要在水下潜半个多小时,上来休息半个小时后再下潜,每次大约能捞上三四十斤海参。”养殖海区负责人尹宝昌向笔者介绍说,一上午两三个小时的时间,大约能捞出100多斤海参。

      大海参比巴掌还长

      大约过了半个小时,“猛子”王志华浮出水面,脖子上挂着的绿色网兜也都装满了。

      笔者看到,海参平均长度在20厘米至30厘米,比巴掌还长。“这些野生海参都是生长了3年到5年的大海参,一般2个到4个海参的重量就能达到1斤。”王志华说,现在鲜海参的批发价为每斤100元,与去年同期差不多,比春季捕捞价上涨近一成。

      “目前的鲜海参价格比春季捕捞价高是因为大家生活好了,都注意冬季进补,对海参的需求量自然也大,另外一个重要因素就是冬季没有南方海参。”王志华说。

      捞参季节“猛子”月入万元

      “今年冬天来得晚,我们捞海参的日子也比往年有所推迟”37岁的潜水员王志华说,他是胶南大珠山人,从事“猛子”这个行当已经7年了,由于天天在海上作业,他被晒得又红又黑。

      “我平时就住在海边的帐篷里,没事的时候就负责看护海区,防止有人来偷摸。”王志华说,他的收入比较可观,一年收入得有10万元。“有些 ‘猛子’是兼职,每到捞参的季节就会和各个养殖海区联系。”王志华说,平时单纯看海的工资是每月3000多元,到了捞参的季节工资加提成,月收入有1万多元。

      “收入虽高,但我们的风险也大,毕竟是在海下七八米的地方干活,稍有不慎,都有可能出现意外,而且还会得各种职业症,例如关节炎等。”王志华说。

      (刘海龙) 

 

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经济观察  
龙门山脉猕猴桃在京亮相 2011-11-23
      本报讯   (李玉)由四川省蒲江县人民政府承办的“龙门山脉猕猴桃北京推介会” 11月19日在京举行。国家相关部委、从事猕猴桃研发机构,以及北京各大超市,华北、华东、东北地区经销商和成都市主要猕猴桃生产企业负责人参加了会议。

      推介会由成都市委副秘书长王乐君主持,推介会上,成都市人民政府副市长谢瑞武、农业部农村社会事业发展中心主任王秀忠、北京市农业局副局长任宗刚分别致辞。四川省农业厅副巡视员涂建华介绍了四川省猕猴桃产业发展情况,中科院武汉植物园猕猴桃专家钟彩虹介绍了成都猕猴桃独特品质,成都市农业委员会总农艺师梁岩作了成都猕猴桃产业发展情况的报告。四川中新农业科技有限公司、四川天晨缘农业科技有限公司分别与北京都乐食品有限公司和北京正丰商贸有限公司签订了购销协议。

      猕猴桃素有“水果之王”、“维C之冠”的美称,是当今国际流行的高营养保健果品。成都龙门山脉一带是世界公认的猕猴桃最佳适宜种植区。近年来,成都市委、市政府将猕猴桃产业作为特色优势农业产业重点推进,坚持走高端产业之路,发展“GAP、GGAP双认证”基地,推进品牌化经营,猕猴桃产业规模化、标准化、集约化、品牌化生产和经营水平不断提升。截至目前,全市红心(红阳)、绿心(海沃特)和黄心(金艳)等猕猴桃种植面积已达20万亩,已建成猕猴桃标准化基地15万亩,其中获得绿色、有机、GAP认证面积近10万亩。

 

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行业动态  
杭州:丝绸业破冰前行 2011-11-23
      中国的“杭嘉湖”三大丝绸产地中,又属杭州的丝绸品牌最为知名。然而,时代变迁。过去,杭州是“丝绸之府”,而现在,西湖边游客依然可以买到丝巾和绸伞,但是却和全国其他地方出售的没有什么不同。

      金融危机中,杭州的丝绸产业也经历了一次洗礼。杭州市副市长沈坚说,在金融危机中,企业尤其是中小企业就像“羊”一样脆弱,政府要细心呵护。杭州的本土企业要做的就是,最终由羊变成狼,在产品结构、技术创新、改造等各方面具备与国际大企业大集团竞争的实力,才能立于不败之地。

      靠自己创造机遇

      近年来,杭州各级政府和相关部门与丝绸企业紧密协作,更新发展理念,创新发展模式,不但在政策配套和企业扶植方面做足功课,在区域品牌的推广宣传、人才培养等方面,也另辟蹊径,因地制宜地开发出一系列极具杭州特色的丝绸产业攻略,形成了独有的产业振兴模式。

      一年一度的中国国际丝绸博览会暨中国国际女装展览会将是杭州乃至国内丝绸行业的一次盛会。值得一提的是,杭州的丝博会还与女装展览会结合举行,对此,沈坚表示,比起深圳、广州、上海等地的女装产业来,杭州女装的综合实力并不强,但特色突出,打的就是原创设计师品牌和“丝绸”牌,两者相辅相成。

      截至日前,杭州丝绸女装已形成了从种桑养蚕到丝绸纺织、服装设计、纺织机械制造等一条完整的产业链,全市规模以上丝绸女装企业近2200家,从业人员超30万人,2010年总产值达到1930亿元, “丝绸之府、女装之都”已成为杭州城市的又一张“金名片”。

      科学合理的产业发展规划是杭州丝绸产业稳步前行的基础。针对丝绸企业多属中小企业的现实,杭州针对中小企业融资难的问题出台了不少政策措施,并在具体实施中正逐步完善细化,进一步调整着企业融资条件和门槛,鼓励金融机构以保单贷款、出口订单抵押贷款,以及茧丝质押贷款等方式支持企业融资。

      近年来,杭州市丝绸产业链条各个节点的发展态势均有明显好转,各项政策和配套服务的成效已经开始显现。

      靠一腔劲气和一股静气

      “丝绸控”指的是某些人对于丝绸有一种浓浓的化不开、舍不去的“情结”。不因丝绸的没“钱途”而舍弃,也不因丝绸的落寞而减少“热爱”。在杭州,有许多这样的“丝绸控”。

      现任杭州市丝绸协会会长费建明就是这里具有代表性的一位。他生于杭州一个蚕桑世家。他在国企小厂做过厂长,并成功地将企业做大,在外商独资企业担任总经理,并将企业一步步做到中国丝绸行业实力最强的“职业经理人”,在知天命之年,选择了重新创业,担起了重振丝绸企业的重任。

      再看那些执着丝绸事业的家族企业家们,不得不提到沈爱琴,她1975年创办笕桥绸厂,使一家小企业从无到有,从弱到强,带领无数丝绸人坚守丝绸30余载,让浙江丝绸终于在奥运会上扬眉吐气,再耀世界。任全国人大代表期间,经她提议,国家“十一五”规划纲要中特别加入了“丝绸”二字,为全国几十万蚕桑养殖户、数千家丝绸企业拓展了发展空间。

      丝路上走来的设计师也是不容小觑的代表人物。2001年,获国家“金顶奖”的中国优秀设计师吴海燕依然深情不辍地研究着丝绸,并在今年的丝博会暨女装展上,推出了“2013春夏中国丝绸女装流行趋势”。

      在金融危机的淬炼下,杭州丝绸业步入一个特殊的“蜕变期”。这个困境中的传统产业,被人们寄予厚望。值得庆幸的是,丝绸产业有这样一群中流砥柱在支撑,在把握航向,这一服饰中的雍容“国粹”,必将走出一条全新的丝绸之路。(方织) 

 

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